Morcela assada com queijo de cabra gratinado e compota de pimentos

Fácil, fácil, fácil... e uma óptima entrada para partilhar com amigos :)

Ingredientes:

• morcela
• queijo de cabra
• compota de pimentos
• amêndoas torradas

1. Numa taça de barro coloque as fatias de queijo e a morcela por cima previamente grelhada.
2. Retire do forno, passado 5 minutos a 200ºc
3. Coloque num prato à sua vontade e por cima de cada rolinho (queijo e morcela) deite a compota de pimentos. Qualquer compota doce fica saboroso porque constrata com o salgado do queijo de cabra
4. Finalize com amêndoa torrada que dará uma textura crocante

Divirtam-se e experimentem é muito agradável.

Bom apetite