sexta-feira, 18 de abril de 2014

Cogumelos recheados com salmão fumado



receita Super SUPER fácil de fazer com muito poucas calorias, dá para levar numa lancheirazinha para o trabalho e come-se super bem frio também.


Ingredientes:
  • 1 embalagem de cogumelos frescos
  • 1 embalagem de salmão ou truta fumado
  • queijo mozarella
  • pimenta preta

Como disse é super simples e saboroso :)

Lave os cogumelos e retire o pé dos mesmos.
seque-os o máximo que poder sem os danificar
retire o interior ou parte dele (não que faça mal, simplesmente para esta receita precisamos de um interior maiorzinho)
Coloque por dentro tiras finas de salmão fumado
Por cima coloque queijo mozarella cortado
tempere com pimenta preta e leve ao forno pré aquecido a 180ºc 15 min.


Está pronto para levar para o trabalho




bom apetite




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