sexta-feira, 20 de junho de 2014

Entradas de pão d/alho com morcela, nozes e compota de pimentos vermelhos



Peço desde já desculpa pela qualidade das fotografias mas uns malandrecos tiraram-me a máquina hoje e teve de ser com o que tinha a mão, mas assim q fizer novamente coloco novas fotos.

Bem isto é super simples só precisam de :

  • queijo feta
  • rabanetes
  • morcela 
  • baguete cortada
  • compota de pimentos
  • nozes
A compota de pimentos ainda não vou colocar a minha receita, mas podem basicamente usar a compota q desejarem , é mesmo questao de experimentar e degustar :)

  1. comecem por torrar as rodelas de baguete numa frigideira sem qqr tipo de gordura, depois disso cortem um algo ao meio e barrem em cada rodela de pão.
  2. Grelhem a morcela as rodelas até ficar bem escura e tostadinha .
  3. pique nozes e coloque por cima da morcela
  4. corte rabanetes bebés e junte com a compota e o resto dos elementos e sirva com cebolinho picado.


uma delicia
Espero que gostem





bom apetite :)

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